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秋になると中國料理好きな連中はソワソワする。
なんてったって、上海から蟹が空輸されてくるから。
その蟹は、小さな蟹だけど、秘めたるパワー持ち、とても魅惑的なのだ。
２００５年最初の上海蟹宴会は、上海料理店・萬来亭です。
上海蟹の旬は、１０月〜１１月だが、最盛期を迎える
１０月下旬まで宴会日程をひっぱってきました。
もちろん、美味しい上海蟹が食べたいからだ！
− 注意！ −
ここで紹介されている料理は、全て要予約です。
また、人数をある程度揃えないとでできないような料理もあります。
希望される方は、事前に店とよくご相談ください。
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年中行事と化した、萬来亭上海蟹宴会。
おいしかったぁ〜っ！
食べて、しゃべって、笑って…いつも楽しいひとときを与えてくれる仲間にも大感謝だ。
