地球温暖化の関係があるのかどうか判らないが、2007年は、 記録的な猛暑だった。それでもきちんと季節は巡ってくる。 秋になれば、やっぱり上海蟹が恋しくなるのだ。
秋の恒例行事・萬来亭での上海蟹宴会は多くの仲間たちが 参加してくれたおかげで、盛大なものになった。 また、手間のかかる料理にも快く応じてくれた店にも感謝するばかりだ。