横濱中華街光臨指南
$大珍樓別館$

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☆★☆ 大珍樓別館・突然の夏宴会 ☆★☆

大珍樓別館は、廣東郷土料理展開では天龍菜館とともにトップを爆走しています。
大珍樓別館の魅力とは、香港の下町の味がほとんどそのまま再現されていることです。
週替わりの例湯はこの店の魅力のひとつですし、焼き物の美味しさも大変なものです。
また、季節ごとにメニューが替わり、壁に貼り出されているので、ここからの注文も楽しみな店です。

今回は、予約なしの突撃宴会です。
これだけの料理を予約なしで出している店はまず日本にはないと考えよいでしょう。
ただし、普段の大珍樓は、全般に化学調味料の使用量がかなり多いのです。
苦手とする方は、予約して、使わないように要求することで回避できます。

☆★☆ データ ☆★☆

• 場 所：大珍樓別館
  
• 日 時：２００５年７月１７日（日）午後５時００分〜
  
• 参加人数：５名
  
• 予 約：なし
• リクエスト：なし
  

☆★☆ 料理 ☆★☆

イカの漁師風揚げ	豬脛の酢漬け	苦瓜と鹹蛋の炒め	豬胃の香り煮

例湯の掲示	例湯	例湯の中身

燒肉	腐乳炒通菜	ﾏﾃ貝と粉絲のｽｰﾌﾟ煮	鯛のお頭焼き	炸鴨舌	干章魚荳腐[保/火]

☆ ★ ☆

今回は、料理一つ一つの解説はしません。
これらの料理が、普段からでていることに驚くばかりです。
みなさんも、思いっきり楽しんできてください。


◇◆◇ 大珍樓別館 ◇◆◇
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町151
TEL:045-661-0077

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LAST MODIFIED 18/Jul/2005 MAINTAINED BY T.K.

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