大珍樓のサイトで「茶宴」という食事會を募集していました。
私は、茶宴というものを経験したことがなく、
折角の機会なので仲間を誘って申し込んでみました。

「茶宴」とは、全ての料理に茶がかかわっているという茶尽くしの宴席。
なかなか醉狂でよいではありませんか！

楽しみにでかけました。

事前に公開されていたメニューを見ると、
「強引に茶を投入しただけの料理かも」と
心配がよぎったのも事実。しかし、そんな
懸念はすぐに吹き飛んでしまいました。
素晴らしい料理の連続に、感激です。

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横濱中華街ではこのような公募の食事會は
けっこう実施されているようです。大人数
でないと食べられないような大菜（大物宴会料理）が
食べられるチャンスですので、積極的に参加
したいものだと思いました。