例年、牡蠣の旨い季節には福建料理の宴会をひとつ実施しています。
福建料理は冬の味覚・牡蠣を使った料理に大変魅力的な料理が多いのです。
ところが、2006年の冬は寒かったものですから、
ぼんやりしているうちに春はすぐそこ!あわてて宴会設定です。
今回は、JR根岸線石川町駅近くにある味香園を選択しました。
ここでは初めての予約宴会ということもあり、期待も高まりました。
■□■ 注意 ■□■
(1)味香園は横濱中華街にはありません。JR根岸線石川町駅近くのため、
横濱中華街圏として扱います。お出かけの際は、ご注意ください。
(2)これらの宴会の料理は予約がないとできないものもあります。
希望される方は、事前に店とよくご相談ください。