横濱中華街光臨指南
◆◇◆ 味香園 ◆◇◆
☆★☆ 福建家郷菜早春宴 ☆★☆

例年、牡蠣の旨い季節には福建料理の宴会をひとつ実施しています。

福建料理は冬の味覚・牡蠣を使った料理に大変魅力的な料理が多いのです。
ところが、2006年の冬は寒かったものですから、
ぼんやりしているうちに春はすぐそこ!あわてて宴会設定です。

今回は、JR根岸線石川町駅近くにある味香園を選択しました。
ここでは初めての予約宴会ということもあり、期待も高まりました。

■□■ 注意 ■□■
(1)味香園は横濱中華街にはありません。JR根岸線石川町駅近くのため、
横濱中華街圏として扱います。お出かけの際は、ご注意ください。
(2)これらの宴会の料理は予約がないとできないものもあります。
希望される方は、事前に店とよくご相談ください。

☆★☆ データ ☆★☆

☆★☆ 料理 ☆★☆

味香園・福建菜01 味香園・福建菜02 味香園・福建菜03
脆炸帯魚
白灼象抜蚌
滷味豬耳
味香園・福建菜04 味香園・福建菜05 味香園・福建菜06
海[折/虫]
滷味豬舌
滷味鳳爪

味香園・福建菜08 味香園・福建菜09 味香園・福建菜10
海鮮羹
蒸海蟶
炒章魚

味香園・福建菜11 味香園・福建菜12 味香園・福建菜13
紅燒豬脚
炒牛肚
蝦米高菜
味香園・福建菜14 味香園・福建菜15 味香園・福建菜16
[米需]米蒸青蟹
蒸地瓜丸
當帰排骨湯
味香園・福建菜17
芝麻湯圓

◆◇◆      お前らまだ食うかっ!      ◆◇◆
◆◇◆ええい!ここからは追加メニューだぁっ!◆◇◆

味香園・福建菜18 味香園・福建菜19
海蠣煎餅
海鮮冬粉
◆◇◆

本当なら牡蠣の旨い真冬に福建家郷菜の宴会を実施するつもりでした。
ぼんやりしている間に、あれよあれよと春がすぐそこまで来てしまいました。
冬宴と呼ぶには遅すぎる、春宴と呼ぶにも早すぎるなんとも中途半端な時期
の宴会でしたが、ちょうど食材が冬から春に入れ代わる時期でもあるので、
冬と春の両方を楽しむことができました。これは、幸運なことでもあります。

ところで、味香園の所在地は横浜最大のドヤ街・寿町を通りひとつ先に控えて
いることもあり、ちょっとディープ感のある場所にあります。「初めてのデート」
や「何かの記念の集まり」という場面には不向きであるのは事実です。

しかし、「いつもとは違う中国料理を食べてみたい」「福建料理って美味しそう」
そう思った方なら、是非訪れてみてください。
きっと新しい世界が拓けるのではないかと思います。

また、なんでもないありふれた外観の店で、
第一級の中国料理が味わえるというコントラストも楽しんでください。

◆◇◆ 福建料理《味香園》 ◆◇◆
横濱市中區吉濱町2−18
TEL:045-641-5185


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LAST MODIFIED 06/Mar/2006 MAINTAINED BY T.K.

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